Sant Sadurní d'Anoia, nacházejíc se 40 km od Barcelony, je známé po celém světě jako hlavní město šumivého vína Cava.
Casa Simón se zabývá výrobou řemeslné čokolády od roku 1840, předtím, než se první láhev Cavy kdy se objevila v Sant Sadurní. Simón Coll začal vyrábět čokolády s vyšším podílem kakaa v reakci na rostoucí spotřebitelskou poptávku, a „turrón“ (nugát) s použitím vynikajících místních ořechů. Tyto specializace pomáhaly expanzi značky na celém území Španělska a později exportovat do 20 zemí světa.
Nová generace Simón Coll (šestá) pokračuje v dlouhé tradici ve světě čokolády, při zachování věrnosti k hodnotám společnosti.
Na rozdíl od dnešní běžné praxe nákupu hotové kakaové hmoty, připravené k použití, Simón Coll vybírá své kakaové boby z různých zemí a dělá svou vlastní čokoládu od prvotní suroviny. Z afrikcké Ghany používá kakao pro jeho silnou, jednotnou chuť; z Ameriky, kupujeme aromatické kakao.
Výběr vynikajících surovin z nejlepších míst je základním požadavkem na výrobu nejkvalitnějších výrobků.
Výběr z kakaových bobů vlastní proces pražení jsou počáteční klíčové faktory
k senzorickému profilu vynikající čokolády.
Nejprodávanější
Hravé čokoládové deštníky s kouzelnými motivy jednorožců, které si děti zamilují Vyrobeno z...
Mléčná čokoláda. Bez lepku. Průměr 100 mm. Minimální podíl kakaové sušiny: 32 %, mléčné sušiny:...
Kousky pražených kakaových bobů v 70% hořké čokoládě. Čokoládu vyrábíme z námi praženého kakaa...
375Mléčná čokoláda. Bez lepku. Minimální podíl kakaové sušiny: 32 %, mléčné sušiny: 20 %. 768
Mléčná čokoláda. Bez lepku. Minimální podíl kakaové sušiny: 32 %, mléčné sušiny: 20 %.
Hravé čokoládové deštníky s kouzelnými motivy dinosaurů, které si děti zamilují Vyrobeno z...
Baleno po 30 ks. Lze objednat po 1 ks. Mléčná čokoláda, bez lepku.
Deštníky z mléčné čokolády. Bez lepku. LZE OBJEDNAT POUZE CELÉ BALENÍ 480g (cca 60 KS).
Extra hořká čokoláda 99%. Bez lepku. Vyrobeno „od bobu po tabulku“.
Extra jemná mléčná čokoláda pro další použití (fondue, pečení, zdobení,..). Bez lepku.
LZE OBJEDNAT POUZE CELÉ BALENÍ (30 KS). Lahvičky z mléčné čokolády. Bez lepku
Extra jemná hořká čokoláda 70% bez lepku. Vyrobeno „od bobu po tabulku“.
Hořká čokoláda 85% bez lepku. Vyrobeno „od bobu po tabulku“.
Deštníky z bílé, mléčné a hořké (50%) čokolády 10g / mix 3 druhů. Cena je uváděna za kus, lze...
LZE OBJEDNAT POUZE CELÉ BALENÍ 480g (cca 60KS). Lahvičky z mléčné čokolády. Bez lepku.
Tradiční hořká čokoláda Simón Coll s 50 % kakaa, vyrobená z pečlivě pražených kakaových bobů....
Kousky ghanských pražených kakaových bobů v hořké čokoládě 70%.
Vysokoprocentní mléčná čokoláda s kávou. Bez lepku.
Hořká čokoláda 70 % s pomerančem. Bez lepku.
Hořká čokoláda 70 % s mořskou solí. Bez lepku.
Bílá čokoláda pro další použití (fondue, pečení, zdobení,..). Bez lepku.
LZE OBJEDNAT POUZE CELÉ BALENÍ (20KS). (Uvedená cena je za 1 ks). Lahvičky z mléčné čokolády....
Hořká 75% čokoláda bez přidaného cukru, bez lepku. Obsahuje sladidlo a přírodní cukry.
Pastelky z mléčné čokolády- Kreslení, které chutná! Originální plastové pouzdro s barevně píšícím...
Minitabulky z mléčné a hořké (70 %, 85 %) čokolády 5g - jednotlivě balené / 100ks v balení. Bez...
Extra jemná hořká čokoláda 50% pro další použití (fondue, pečení, zdobení,..). Bez lepku.
Balení se 6 - ti samostatně balenými sáčky čokolády pro přípravu horké mléčné čokolády. Díky...
Balení se 6 - ti samostatně balenými sáčky čokolády pro přípravu horké hořké čokolády. Díky...
Intenzivní hořká čokoláda s 50% podílem kakaa a s 20 % pražených mandlí. Pečlivě vybrané...
Sladký start do vesmíru! Raketky z mléčné čokolády v hravých obalech s různými motivy Raketky...
