(131,99 Kč za 100g)
Congo 91 % (CZ) BIO hořká čokoláda 91 %, vyrobená „od bobu po tabulku“ z kakaových bobů z konkrétní oblasti
Odrůda kakaových bobů: Forastero. Oblast: North Kiwu, Moutains of the Moon.
Mezi východoafrickou savanou a deštnými pralesy Konga,přímo na rovníku leží legendární sněhem pokryté "Měsíční hory" Na nižších svazích se nachází unikátní oblast,kde roste toto vyjímečné kakao.
Chuťový profil: chuť má jemnou ovocnou esenci, připomínající kyselé bobule. Jeho vysoké procento odhaluje rostlinné a zemité tóny, doplněné o silný kořenitý nádech a následný dotek černého čaje.
Složení: kakao, cukr. Suroviny pocházejí z ekologického zemědělství. minimální podíl kakaové sušiny: 91 %.
Nutriční hodnoty ve 100g: energetická hodnota 2734 kJ / 662 kcal; tuky 56,2g (nasycené mastné kyseliny 34,3g); sacharidy 19,6g (z toho cukr 11,4g); bílkoviny 12,4g; sůl 0,01g.
Možné stopy: mléko, ořechy, sója.
Uchovejte v suchu a chladu. Vyrobeno ve Španělsku. Dovozce: Chocotherapia s.r.o. Loosova 262/1, 638 00 Brno. Hmotnost: 75g. Minimální trvanlivost do: viz obal.
Cena uvedena za kus, koupit však lze pouze celý displej (32...
BIO a Faitrade lísko ořechové lanýže bez přidaného cukru. Bez...
Bílá čokoláda pro další použití (fondue, pečení, zdobení,..)....
Hobliny z hořké 77 % čokolády 200g. Perfektní pro přípravu...
66Figurky z mléčné čokolády, dekorované. Minimální podíl...
Extra hořká čokoláda 99%. Bez lepku. Vyrobeno „od bobu po...
Máslové oplatky s lísko ořechovým krémem v mléčné čokoládě.