
SC Extra hořká 85% čokoláda...
Kód: 112647
Hořká čokoláda 85% bez lepku. Vyrobeno „od bobu po tabulku“.
Odrůda kakaových bobů: Criollo - "Ganzo". Region: Santa Rosa, Andy Ayacucho (2772 m.n.m.).
Podnebí: tropické se spoustou slunce a pravidelnými srážkami. Půda: Andské údolí s bujnou vegetací a velkou biologickou rozmanitostí. Kakaová plantáž: rodinná plantáž - přímý nákup.
Čokoládová chuť: lehce nakyslá, aromatická s jasnými ovocnými a ořechovými tóny.
Konšováno 48 hodin.
Složení: kakaová hmota – Peru 59 %, cukr, kakaové máslo, vanilka Bourbon.
Minimální podíl kakaové sušiny: 72%.
Nutriční hodnoty ve 100 g: energetická hodnota 2478 kJ/ 597 kcal; tuk 45,7g (z toho nasycené mastné kyseliny 27,5g); sacharidy 32,7g (z toho cukr 28,4g); bílkoviny 8,5g; sůl 0,03g.
Možné stopy: lepek (pšenice), sója, mléčné produkty, skořápkové plody.
Uchovejte v suchu a pokojové teplotě. Vyrobeno v Německu. Dovozce: Chocotherapia s.r.o., Loosova 1, 638 00 Brno. Hmotnost: 100g. Minimální trvanlivost do: viz obal.
Hořká čokoláda 85% bez lepku. Vyrobeno „od bobu po tabulku“.
18Hořká čokoláda s kokosem 70g. Jemná a voňavá chuť kokosu,...
Hobliny z hořké 77 % čokolády 200g. Perfektní pro přípravu...
Jemná hořká čokoláda. Minimální podíl kakaové sušiny: 60%. Bez...
Marcipán v jemné hořké čokoládě (20 %). 10 samostatně balených...
Doba Minimální Trvanlivosti do: 01/26 Kamerun představuje...
Vysoce kvalitní mléčná čokoláda (minimální podíl kakaové...