Odrůda kakaových bobů: Criollo - "Ganzo". Region: Santa Rosa, Andy Ayacucho (2772 m.n.m.).
Podnebí: tropické se spoustou slunce a pravidelnými srážkami. Půda: Andské údolí s bujnou vegetací a velkou biologickou rozmanitostí. Kakaová plantáž: rodinná plantáž - přímý nákup.
Čokoládová chuť: lehce nakyslá, aromatická s jasnými ovocnými a ořechovými tóny.
Konšováno 48 hodin.
Složení: kakaová hmota – Peru 59 %, cukr, kakaové máslo, vanilka Bourbon.
Minimální podíl kakaové sušiny: 72%.
Nutriční hodnoty ve 100 g: energetická hodnota 2478 kJ/ 597 kcal; tuk 45,7g (z toho nasycené mastné kyseliny 27,5g); sacharidy 32,7g (z toho cukr 28,4g); bílkoviny 8,5g; sůl 0,03g.
Možné stopy: lepek (pšenice), sója, mléčné produkty, skořápkové plody.
Uchovejte v suchu a pokojové teplotě. Vyrobeno v Německu. Dovozce: Chocotherapia s.r.o., Loosova 1, 638 00 Brno. Hmotnost: 100g. Minimální trvanlivost do: viz obal.
6 okouzlujících příchutí pro dokonalé vyznání lásky nebo...
Zázvor jemně obklopuje jiskřivý, zlatavý citron a vytváří...
Přednosti sezamu, jeho vynikající obsah vitamínů, železa,...
Mléčná čokoláda s karamelizovanými makadamovými ořechy 70g....
Dárková dřevěná bedýnka s kolekcí lahviček z hořké čokolády,...
Odrůda kakaových bobů: Criollo - "Ganzo". Region: Santa Rosa,...
Mléčná čokoláda formovaná. Minimální podíl kakaové sušiny: 32%.
