Odrůda kakaových bobů: Trinitario- "Hispaniola".
Region: Monte Plata. Podnebí: tropické se spoustou slunce, se silnými srážkami během období dešťů.
Půda: tropické se spoustou slunce, se silnými srážkami během období dešťů. Kakaová plantáž: rodinné plantáže a družstva (přímý nákup).
Čokoládová chuť: velmi mírně kyselá s pikantním, jemně sladkým tónem.
Konšováno 48 hodin.
Složení: kakaová hmota z Dominikánská republiky (46 %), kakaové máslo, kakaový prášek, cukr, vanilka Bourbon. Minimální podíl kakaové sušiny: 85 %.
Možné stopy: lepek (pšenice), sója, mléko, lískové ořechy, mandle a pistácie.
Nutriční hodnoty ve 100 g: energetická hodnota 2551 kJ / 617 kcal; tuk 52,6g (z toho nasycené mastné kyseliny 31,7g); sacharidy 19,1g (z toho cukr 12,4g); bílkoviny 10,3g; sůl 0,03g.
Vyrobeno v Německu. Uchovejte v suchu a chladu. Dovozce. Chocotherapia s.r.o., Loosova 1, 638 00 Brno. Hmotnost: 40 g. Minimální trvanlivost do: viz obal.
Odrůda kakaových bobů: Trinitario- "Hispaniola". Region: Monte...
18Dárková degustační kolekce mini tabulek hořké 50 % a 70 %,...
Dárková sada figurek z mléčné čokolády. Mléčná čokoláda...
Hořká čokoláda s provensálskou levandulí 70g. Nával čokolády v...
Celý lískový oříšek opečený a potažený mléčnou čokoládou,...
Výběrová kolekce nejoblíbenějších pralinek.
Hořká čokoláda (minimální podíl kakaové sušiny: 62 %) se...
Tyčina z tmavého lísko ořechového nugátu 40 g.
